Lebensmittel aus der Region auf einer Wiese angerichtet

Imkerei Brandt – Heidehonig und mehr

In Quarrendorf betreibt die Familie Brandt eine Imkerei. Hier werden naturbelassene Honigspezialitäten aus der Region angeboten. Brandt´s stehen damit in der alten Tradition der Bienenhaltung in der Heide. Besonderen Wert legt Imker Brandt auf die schonende Behandlung und spezielle Verarbeitung des Honigs. So werden Blütenhonige wie z.B. Raps-, Sommer-, Linden- oder Kornblumenhonig ausschließlich in ausgesprochen cremiger, stets streichfähiger Konsistenz verkauft, so dass der Honig aus brandtscher Produktion bereits viele Fans hat. Auch der flüssige Wald- und Blütenhonig und natürlich der Heidehonig sind sehr begehrt.

Heidehonig und andere Spezialitäten der Region

Aus eigener Herstellung bietet die Imkerei Brandt Heidehonig, die Spezialität aus der Lüneburger Heide sowie Sorten wie Rapshonig, Sommerhonig, Waldhonig, Blütenhonig, Lindenhonig, Honiglikör.

Wer Honig gerne in einer anderen Form kennen lernen möchte, ist in der Imkerei Brandt ebenfalls richtig, denn hier wird das Naturprodukt auch zu wohlschmeckenden Likören, dem „Quarrendorfer Bärenfang“ und dem Honig-Mokkalikör „Schwarze Biene“ veredelt. Selbstverständlich können alle Produkte probiert werden.

Regionale Spezialitäten: Wildbret

Infos zur Imkerei Brandt

Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag: 8 bis 18 Uhr mit telefonischer Anmeldung

Adresse: Flütenkamp 17, 21271 Hanstedt-Quarrendorf
Telefon: 04184 – 897023
Näheres: www.imkerei-brandt.de